Unsere Manufaktur in Freiburg
Schonend geröstet mit ganz viel Liebe
Beim Rösten der Nüsse setzen wir auf über 10 Jahre Erfahrung im Team. Wir rösten gemeinsam Cashews, Mandeln, Erdnüsse und Sojabohnen und veredeln sie mit selbst hergestellten Bio-Gewürzmischungen.
Echt fair
Wir setzen auf faire Löhne für die Produzent:innen, knacken Nüsse direkt im Anbauland und bauen eigene Nussproduktionen vor Ort.
Aus eigener Manufaktur
Wir rösten unsere Nüsse ohne Öl und von Hand in unserer Manufaktur in Freiburg. Das ist heutzutage die Ausnahme und schmeckt extrem lecker.
Nachhaltig verpackt
Wir sind echte Pfand- und Unverpackt-Pionier:innen, setzen auf Mehrweg und alternativ auf recycelbare Verpackungen.
Das Prinzip des optimalen Geschmacks
Nicht nur fair, auch lecker soll’s sein. Deshalb steht der Geschmack in unserer Küche an erster Stelle. In unserer Freiburger Rösterei rösten wir die Nüsse ohne Öl. Da wir die Nüsse besonders schonend rösten, bleiben mehr Nährstoffe erhalten. Schmeckst du’s schon?
Unsere Röstungen:
Nussmus & Schokocremes – alles selbstgemacht
Doch damit nicht genug! Die frisch gerösteten Nüsse wandern direkt in die benachbarte Muserei, wo wir aus ihnen cremiges Nussmus aus 100% Nuss und süße Schokocremes herstellen.
